1、【题目】食品标签上的计量单位必须以国家法定计量单位为准。
答案:
正确
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1、【题目】乌龙茶是属于特种的茶类,按地区可分为:闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、台湾乌龙茶、广东乌龙茶。
答案:
正确
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1、【题目】乌龙茶叶底嫩度,主要看叶质软硬、弹性情况。
答案:
正确
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1、【题目】通过拣剔工序可以提升茶叶的制率。
答案:
错误
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1、【题目】从名优茶的保鲜效果看,防潮包装、真空包装的效果最好。
答案:
错误
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1、【题目】条形码是商品进入超级市场和国际市场的必要条件。
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正确
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1、【题目】香气审评,茶类香应注意区别高山、低山、洲地之别。
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错误
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