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茶叶加工工「中国六大茶类是指」相关单选题
更新时间: 2024-03-28 17:07:03

1、【题目】中国六大茶类是指

选项:

A.红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、青茶

B.红茶、绿茶、白茶、青茶、黑茶、花茶

C.红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、花茶

D.红茶、绿茶、白茶、青茶、黄茶、花茶

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】( )鲜叶品质最好,是制得乌龙茶高级茶的关键。

选项:

A.露水青

B.早青

C.午青

D.晚青

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】下列不属于乌龙茶的是

选项:

A.大红袍

B.安溪铁观音

C.武夷正山小种

D.凤凰单枞

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】乌龙茶做青过程包括( )。

选项:

A.摇青和凉青

B.晒青和杀青

C.摇青和杀青

D.摇青和包揉

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】晒青不足,做青应

选项:

A.适当重摇,促进“发酵”

B.轻摇短凉,增加次数

C.薄摊少摇

D.重摇,提早炒青

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】液化汽炒青,当出口筒温达到()左右,即可投叶炒青。

选项:

A.150℃

B.200℃

C.280℃

D.300℃

答案:

C

解析:

暂无解析

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