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「采用铝罐储存酒效果好于不锈钢罐储存」相关判断题
更新时间: 2024-03-29 10:13:39

1、【题目】采用铝罐储存酒效果好于不锈钢罐储存

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错误

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1、【题目】经常饮酒和吸烟及吃刺激性强的食物会加快味觉的钝化

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1、【题目】味觉感应是咸感最快,苦感最慢

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正确

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1、【题目】含硫的化合物香气阈值极低,它们的气味非常典型,一般表现为恶臭和令人不愉快的气味,气味持久难消。

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1、【题目】在10%糖中加入0.15%食盐,可使甜味增大

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1、【题目】苦味对感觉是不愉快的,但少量的苦味,能增加陈味和增长厚味

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1、【题目】凡是经过储存后的白酒,其味向好的方面改进,储存时间长,醇厚,绵甜味好,但香味渐淡

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1、【题目】甜、酸、苦、辣、咸被称为基本味觉

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1、【题目】小曲中的微生物主要来自种曲

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