1、【题目】烹调原料加热过程中,营养素变化最大的是维生素
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1、【题目】木质餐具不怕潮湿,可将湿的东西放在台面上
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错误
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1、【题目】仪态包括人的站姿和坐姿
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1、【题目】服务员与客人谈话时,可以继续手中的工作
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错误
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1、【题目】优质服务是规范服务加个性化服务
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1、【题目】点心就是糕点,糕点就是点心
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错误
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1、【题目】宾客点菜是,服务员要耐心等候,做好适当记录
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1、【题目】维生素D可促进体内磷、钙代谢
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1、【题目】值台员应做好点菜工作
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1、【题目】服务员的六大技能里有摆台
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1、【题目】宴会厅为了节约用水,可以选择塑料花
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1、【题目】客人满意是客人在消费之后的心理满足状态
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错误
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