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茶叶加工工判断题
更新时间: 2024-04-20 02:29:17

1、【题目】武夷四大名枞分别是:大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠。

答案:

正确

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暂无解析

1、【题目】条形码是商品进入超级市场和国际市场的必要条件。

答案:

正确

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1、【题目】乌龙茶烘焙时,在有历史参数记录的情况下,有经验的茶师可以采用干评方法,无需进行开汤审评。

答案:

错误

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1、【题目】正常滋味审评,主要是区别浓淡、爽涩、醇粗、纯异。

答案:

正确

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1、【题目】乌龙茶精制茶审评因子包括:条索、色泽、净度、整碎,香气、汤色、滋味、叶底。

答案:

正确

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1、【题目】质检货样相符的,应评为标准级。

答案:

错误

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1、【题目】从应用方式说,真空包装、充氮包装适合生产期间至销售之前的保鲜贮存。

答案:

错误

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1、【题目】商标是企业和产品品牌的象征。

答案:

正确

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1、【题目】陈香型铁观音不需要通过烘焙工序,直接存放效果更佳。

答案:

错误

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