1、【题目】南风天气(高温、中湿),春茶铁观音做青应
选项:
A.轻晒轻摇,适当保水,防风
B.轻晒轻摇,短晾,提前炒青
C.轻晒重摇,厚摊防风
D.重晒重摇,厚摊保温
答案:
A
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暂无解析
1、【题目】定为基准 , 是工件安装时用以确定 ( ) 表面位臵的点、线、面。
选项:
A.被加工
B.零件
C.内园
D.外园
答案:
A
解析:
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1、【题目】茶叶的起源哪个朝代
选项:
A.春秋时期
B.战国时期
C.原始社会
D.唐代
答案:
C
解析:
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1、【题目】( )机械具有人工紧袋的功能并有包揉的作用。
选项:
A.速包机
B.包揉机
C.松包机
D.揉捻机
答案:
A
解析:
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1、【题目】烘干机在运行中应经常注意电机、减速箱及轴承发热情况,轴承座温升不得超过
选项:
A.35℃
B.65℃
C.80℃
D.100℃
答案:
B
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1、【题目】最原始的茶叶加工方法是
选项:
A.腌茶
B.晒干
C.蒸青
D.蒸青
答案:
B
解析:
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1、【题目】安溪产茶历史始于
选项:
A.汉末
B.春秋时代
C.唐末五代时期
D.明末清初
答案:
C
解析:
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1、【题目】液化汽炒青机操作时,是先()。
选项:
A.启动开关
B.打开液化气门
C.压下操作杆
D.先点火
答案:
A
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1、【题目】中国六大茶类是指
选项:
A.红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、青茶
B.红茶、绿茶、白茶、青茶、黑茶、花茶
C.红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、花茶
D.红茶、绿茶、白茶、青茶、黄茶、花茶
答案:
A
解析:
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1、【题目】乌龙茶萎凋温度以()为宜。
选项:
A.20—23℃
B.25—30℃
C.30—35℃
D.大于35℃
答案:
B
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1、【题目】“看”是看青技术的方法之一,主要是观察茶青(做清叶)的
选项:
A.叶状、叶色
B.青叶气味
C.茶青柔软性,叶温
D.叶的色泽及“行水”情况
答案:
A
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1、【题目】6CB-23 型乌龙茶包揉机是根据原料老嫩调整加压标尺,一般加压至
选项:
A.标尺8
B.标尺11
C.标尺8—11
D.标尺15
答案:
C
解析:
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