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1、【题目】带壳稗粒的检验，在重复性条件下，获得两次独立测试结果的绝对差值不大于（），求其平均数。
选项：
A.4粒/kg
B.3粒/kg
C.2粒/kg
D.1粒/kg
答案：
B
解析：
暂无解析
1、【题目】面粉含砂量检验分（）和灰化法两种。
选项：
A.直接干燥法
B.四氯化碳法
C.乙酸镁法
D.分光光度法
答案：
B
解析：
暂无解析
1、【题目】筛下物和（）组成粮食、油料的杂质。
选项：
A.无机杂质
B.有机杂质
C.无机杂质、有机杂质
D.无机杂质和有机杂质以及异种粮粒
答案：
C
解析：
暂无解析
1、【题目】用马弗炉灰化样品，灰化完毕后，应使炉温度降低到（）以下，才打开炉门。
选项：
A.200℃
B.250℃
C.300℃
D.350℃
答案：
A
解析：
暂无解析
1、【题目】支链淀粉分子与碘形成的复合体呈
选项：
A.红色
B.蓝色
C.蓝紫色
D.红紫色
答案：
D
解析：
暂无解析
1、【题目】大米的不完善粒包括尚有食用价值的未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、生霉粒以及
选项：
A.热损伤粒
B.完全未脱皮层的糙米粒
C.黑胚粒
D.破损粒
答案：
B
解析：
暂无解析
1、【题目】一级化学试剂标签颜色为绿色,用符号（）表示。
选项：
A.AR
B.GR
C.CP
D.LR
答案：
B
解析：
暂无解析
1、【题目】对于数字0.00650，下列说法正确的是
选项：
A.二位有效数字
B.三位有效数字
C.四位有效数字
D.五位有效数字
答案：
B
解析：
暂无解析
1、【题目】下列粮食样品不适合用分样器分样的是
选项：
A.玉米
B.油菜籽
C.小麦
D.无芒稻谷
答案：
A
解析：
暂无解析
1、【题目】下列粮食样品可以采用四分法分样的是
选项：
A.大豆
B.油菜籽
C.小麦
D.豌豆
答案：
C
解析：
暂无解析
1、【题目】检验粉类粗细度时，按规定的筛层筛理，留存在 CB36号筛的筛上物应
选项：
A.全部通过
B.＜1.0％
C.＜5.0％
D.＜10％
答案：
D
解析：
暂无解析
1、【题目】PH=10.00为（）位有效数字。
选项：
A.四
B.三
C.二
D.一
答案：
C
解析：
暂无解析
1、【题目】使用分析天平时，加减砝码和取放物体必须休止天平，这是为了
选项：
A.防止天平盘的摆动
B.减少玛瑙刀口的磨损
C.增加天平的稳定性
D.加快称量速度
答案：
B
解析：
暂无解析
1、【题目】测定小麦杂质时，规定的筛层的孔径为
选项：
A.1.5mm
B.2.0mm
C.3.0mm
D.5.0mm
答案：
A
解析：
暂无解析
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